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做法：將黃精洗淨切段。把雞宰殺後去毛和內臟，下沸水鍋焯去血水，撈出用清水洗淨。在鍋內放雞、黃精和適量水，加入料酒、精鹽、味精、出糖、蔥段、薑片，武火燒沸後，改為 ...

黃精（學名：Polygonatum sibiricum）是百合科黃精屬的植物。葛洪《抱朴子》記載：「昔人以本品得坤土之氣，獲天地之精，故名。

1、選地塊：滇黃精屬於多年生塊根植物，黃精喜陰溼，避免陽光直晒，但又怕澇。適合在溼潤的林下或者有半遮陰條件的開闊地栽種，土壤以肥沃、疏鬆、富含 ...

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